食品安全封簽是市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合一家知名外賣(mài)平臺(tái)共同推廣使用，據(jù)悉，這種食品安全封簽由一次性特殊材料制成，商家在餐品打包的時(shí)候貼上封簽，如果被撕毀，將會(huì)留下痕跡，消費(fèi)者可以憑借封簽狀態(tài)確認(rèn)餐品在配送過(guò)程中是否完好無(wú)損，從而在一定程度上杜絕人為或意外因素導(dǎo)致的食品污染，讓消費(fèi)者安心享用美食。

　　小封簽，大安全。此次食品安全封簽投放活動(dòng)從10月1日開(kāi)始，10月31日結(jié)束，外賣(mài)平臺(tái)將全量免費(fèi)發(fā)放?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，十余家商戶代表獲贈(zèng)食品安全封簽，大家紛紛表示將用好食品安全封簽，保障餐品出餐后不受污染，為網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)者的飲食安全“加把鎖”。

　　此外，為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)質(zhì)量，充分發(fā)揮外賣(mài)騎手作用，形成社會(huì)共治格局，我市還聘請(qǐng)首批10名外賣(mài)騎手作為食品安全監(jiān)督員。這批監(jiān)督員不僅要開(kāi)展外賣(mài)平臺(tái)食品安全監(jiān)督工作、積極宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)，還要掌握外賣(mài)平臺(tái)餐飲商戶的基礎(chǔ)情況，如果發(fā)現(xiàn)餐飲商戶存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患或違法違規(guī)行為，將第一時(shí)間向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。